Maandag 30 mei zal het team van toprestaurant SMAEK uit Geldrop culinaire hoogstandjes bereiden op de velden! Eigenaar en chefkok René vertelt enthousiast: “Ik ben ontzettend trots dat ik samen met TEAM SMAEK voor de eerste keer tussen dit mooie rijtje restaurants mag staan. In 2015 opende ik Restaurant SMAEK. In de afgelopen vijf jaar hebben we een enorme groei doorgemaakt met als beloning een mooie vermelding in de GaultMillau met 13 punten. Ik omschrijf mijn kookstijl als klassiek met een moderne twist. De basis is de Franse keuken welke ik graag combineer met andere wereldse smaeken.” De lunch bestaat uit drie amuses en vier gangen en kost € 56,50. Voor aanvang van de lunch is er keuze voor 12.00, 12.30 of 13.00 uur. Het diner bestaat uit 3 amuses en 5 gangen voor € 69,50. Voor het diner is dat 18.00, 18.30 of 19.00 uur. Reserveer nu je tafel!
Asperges op de Velden en Bourgondisch op de Velden zijn concepten en producties van BERT! Events. Voor meer informatie, vragen of reserveringen kun je contact opnemen met Bertie Klaassen:
© 2019-2022 BOURGONDISCH OP DE VELDEN