pop-up restaurant

ASPERGES OP DE VELDEN

Dé culinaire beleving

ASPERGES OP DE VELDEN

10e EDITIE POP-UP RESTAURANT

Van 27 mei t/m 10 juni 2026 vindt alweer de 10e editie plaats van Asperges op de Velden. Een bijzonder evenement waar smaak, sfeer, kwaliteit en beleving elkaar vinden. Na vier edities in Nuenen en vier edities in Veldhoven te hebben gehad verhuisden we in 2025 naar de geweldige locatie in Leende. Hier zal ons stijlvolle pop-up restaurant ook deze keer weer ruim twee weken lang neerstrijken midden in de velden van Aspergekwekerij Vermeer. Elke dag bereiden onze chefs culinaire hoogstandjes met de vers gestoken asperges in combinatie met diverse Brabantse streekproducten. Net als voorgaande jaren zullen bekende (sterren)chefs uit de regio weer komen koken in ons restaurant.

2026

Programma & reserveren

Asperges op de Velden kent een gevarieerd programma; voor jong en oud, van eenvoudige tot uitgebreide arrangementen en zowel zakelijk als privé mogelijk. Wil je genieten van een lunch op het terras of een uitgebreid diner in ons restaurant? Kom je met vrienden of familie, of kom je met een zakelijk gezelschap? Alles is mogelijk!

Locatie

Ons stijlvolle pop-up restaurant verrijst dit jaar, net als vorig jaar, wederom in de velden van Aspergekwekerij Vermeer in Leende. Een echt familiebedrijf: puur, eerlijk en ambachtelijk. Tijdens het seizoen wordt er dagelijks geoogst, dus in ons restaurant wordt enkel gewerkt met dagverse producten, de meest smaakvolle asperges uit volle grond. De kwekerij en bijhorende winkel zijn gelegen aan de Langstraat 1A in Leende en ons restaurant wordt opgebouwd in het weiland daarnaast, grenzend aan de 200 mtr lange aspergebedden. Een prachtige locatie met een wijds uitzicht. Naast het fraaie uitzicht, biedt deze locatie ook alle benodigde faciliteiten voor onze gasten waaronder uitgebreide, gratis parkeergelegenheid aan de overkant van de weg.

Impressie

Van 2015 t/m 2018 heeft Asperges op de Velden plaats gevonden bij de Raaijmakers Hoeve in Nuenen. In 2019 is het pop-up restaurant verhuisd naar de velden van Aspergekwekerij Kelders in Veldhoven waar het evenement vier edities heeft gekend. In 2025 zijn we verhuisd naar Aspergekwekerij Vermeer in Leende, waar we ook in 2026 zullen neerstrijken. Ons sfeervol ingerichte openluchtrestaurant ligt midden in de aspergevelden en biedt zowel ruimte voor kleinere groepen, sfeervol en intiem, als voor grotere gezelschappen tot een maximum van 180 (overdekte) zitplaatsen. Daarnaast beschikken we over een (deels) overdekt aangrenzend terras dat tevens ruimte biedt aan 100 extra gasten.

Organisatie

Asperges op de Velden is een concept en productie van Bertie Klaassen van BERT! Events. De eerste editie van Asperges op de Velden vond plaats in 2015 op locatie Raaijmakers Hoeve in Nuenen. Na vier jaar is het evenement in 2019 verhuisd naar Aspergekwekerij Kelders in Veldhoven. In 2025 zijn we verhuisd naar Aspergekwekerij Vermeer in Leende, waar ook de 10e editie plaats zal vinden van 27 mei t/m 10 juni 2026.
Vanaf 2026 is Arjen medeorganisator van het event. Arjen was in eerdere jaren als leverancier, vanuit zijn verhuurbedrijf Arjen Verhuurt, al betrokken bij Asperges op de Velden. Zijn passie voor horeca en het organiseren van evenementen komen samen in zijn evenementen-organisatiebureau WeCreate | Hospitality & Events. Samen met zijn team staat hij voor jullie klaar tijdens de 10de editie!

Sponsoren

Heb jij interesse in exposure rondom dit mooie, landelijke culinaire evenement waar zowel zakelijke als particuliere bezoekers uit de omgeving worden ontvangen? Neem dan contact met ons op voor overleg. Wij kijken graag naar je specifieke wensen en de mogelijkheden die wij hebben in de media, online en op de locatie zelf.